[MMW]

paw :

MMW :

pawОдин живу)))

Значит не плотно закрутил и она вылилась.

Ты думаешь, что говоришь: не закрутил !!!! Она же выльется

[seny_76]

В субботу, побаловал семью. Роллы в темпури . С лососем, сыром(не помню какой брал, т.к филодельфии не нашел)огурцом и омлетом.

[Kolosok]

seny_76


Как делаешь, рассказывай.))

[Airatt]

Боюсь сегодня повторится вчерашнее

[Vorobov]

Airatt :

Боюсь сегодня повторится вчерашнее

выпиваешь и становишься хамом?

[Airatt]

Vorobov :

Airatt :

Боюсь сегодня повторится вчерашнее

выпиваешь и становишься хамом?

Я культурно дома

[Vorobov]

Airatt :

Vorobov :

Airatt :

Боюсь сегодня повторится вчерашнее

выпиваешь и становишься хамом?

Я культурно дома

пистишь

[Филевский]

Airatt
Ты только хамовники пьешь что ли?

[Airatt]

Vorobov :

Airatt :

Vorobov :

Airatt :

Боюсь сегодня повторится вчерашнее

выпиваешь и становишься хамом?

Я культурно дома

пистишь

п ж

[Airatt]

Филевский :

Airatt
Ты только хамовники пьешь что ли?

Че то подсел)
Состав правильный. Технологию новую недавно поставили...


по рыбку с горчинкой Пилзненское)

[Vorobov]

Филевский :

Airatt
Ты только хамовники пьешь что ли?

ага он не из наших... ягу не употребляет

[Airatt]

Позавчера, суп Фо

[Kolosok]

Ушла из темы!

З.ы. Есть хочу!

[seny_76]

Kolosok :

seny_76


Как делаешь, рассказывай.))

1. Рис(беру Краснодарский круглозерный) не вижу смысла переплачивать за якобы специальный рис
Рис нужно промывать в холодной воде, около 15 раз.
Варю в кастрюле из нержавейки, но можно и в эмалированной. Промытый рис в кастрюлю, залить холодной водой примерно на 2-2.5 см выше риса. Накрыть крышкой, НЕ СОЛИТЬ, и не открывать крышку до готовности риса. Т.е пока вся вода не выкипит.
2. Ну по внутрянке, думаю все понятно. Рыба, сыр, омлет, огурец.
3. Нужно сделать кляр из муки темпури(покупал в Метро). Одно яйцо, ледяная вода, ну и сама мука.
4. Так же, я еще после обмакивания в кляр, целый не резаный ролл обваливаю все это дело в панировке темпури(так же беру ее в Метро).
5. И всё, на сковородку, обжариваю и готово.
Чуть остынет и можно резать на готовые роллы. Я не пишу про уксус в рис и пр, думаю вы это знаете

[Kolosok]

seny_76

По первому пункту +1 насчет риса, но готовлю его в пароварке.)
Теплые в кляре делать не пробовала, потому и спрашиваю.))

[seny_76]

Еще в рис, можно кусочек нори добавить. Как вода закипит, нужно вынуть. Говорят очень ароматный рис получается. Но я не пробовал.

[Филевский]

Vorobov :

Филевский :

Airatt
Ты только хамовники пьешь что ли?

ага он не из наших... ягу не употребляет

Яга

[paw]

Филевский :

Vorobov :

Филевский :

Airatt
Ты только хамовники пьешь что ли?

ага он не из наших... ягу не употребляет

Яга

С пивком зыбись

[seny_76]

так же, подготовился к НГ, засолил икорки форелевой. Думаю 2кг хватит

[Kolosok]

seny_76
Тоже прикупила/засолила бы, но, увы, выходов нет таких((
Помнится, когда у нас рядом с домом был рынок (ну, такой простенький: контейнеры, и все недорого))), там рыбку продавали не потрошеную, часто с икрой попадалась.)

[Vorobov]

Филевский :

Vorobov :

Филевский :

Airatt
Ты только хамовники пьешь что ли?

ага он не из наших... ягу не употребляет

Яга

[seny_76]

Kolosok :

::hp::

seny_76
Тоже прикупила/засолила бы, но, увы, выходов нет таких((
Помнится, когда у нас рядом с домом был рынок (ну, такой простенький: контейнеры, и все недорого))), там рыбку продавали не потрошеную, часто с икрой попадалась.)

В Питере, не в одном месте продают, кстати. Не думаю, что в Москве нет таких мест. Хотя ХЗ

[Рустэм]

Сегодня на ужин одно из любимых татарских блюд БАЛИШ.
Процесс фотографировать некогда скажу только что это блюдо
готовится из мяса говядины,картофеля и лука репчатого.Все это
режется кубиками,соль перец по вкусу и запекается в тесте.
Фото будет только готового блюда.

[Vorobov]

у меня как всегда..... жрать не чего

[suprastin]

Vorobov :

у меня как всегда..... жрать не чего

тоже буду употреблять суп рататуй - вокруг вода, посредине х...