закрыть

Начни общаться с фанатами BMW!

Регистрация
BMW E46 Club BMW Fanatics Форум Российского клуба любителей БМВ Е46 - БМВ Фанатикс

Для печати Предыдущая тема | Следующая тема
  • Не в сети Kolosok
  • Аватара пользователя
    • ветеран клуба
    • ветеран клуба
    • На форуме с 11 01 2008, 11:06
    • Сообщений 33864
    • Профиль
    • Авто: Немки
    • Торговая репутация:
    • Откуда: Moscow, SVAO
    • Изображения: 0
    • Репутация: 6098
    • ГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуру
№1 24 10 2011, 10:29
Для приготовления теста нам потребуется:
Мука - 4 стакана
Вода (лучше кипяченная) - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 чайная ложка.

Замешиваем тесто, как на пельмени, отставляем его в сторону:




Тем временем займемся приготовлением начинки, для которой нам понадобится:
Тыква - около 700 гр
Лук - 2-3 луковицы
Специи по вкусу (соль, перец)
Подсолнечное масло.


Лук мелко шинкуем и обжариваем:




Тыкву очищаем от кожуры и семечек, натираем на терке:




Добавляем в натертую тыкву специи и пассированный лук, все перемешиваем:




Приступаем к лепке мантов, добавляя к начинке кусочек курдючного жира (его можно заменить сливочным маслом). Манты укладываем в лоточки пароварки:






Оставляем готовиться на 40 мин:


Приятного аппетита:
  • Не в сети Kolosok
  • Аватара пользователя
    • ветеран клуба
    • ветеран клуба
    • На форуме с 11 01 2008, 11:06
    • Сообщений 33864
    • Профиль
    • Авто: Немки
    • Торговая репутация:
    • Откуда: Moscow, SVAO
    • Изображения: 0
    • Репутация: 6098
    • ГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуру
№2 24 10 2011, 10:33
Васька, вы зря не приехали. :lol: :P ::22::

З.Ы. Половинка тыквы еще осталась. ::dr::
  • Не в сети koks
  • Аватара пользователя
    • член клуба
    • член клуба
    • На форуме с 15 02 2007, 01:24
    • Сообщений 1445
    • Профиль
    • Авто: e46 2.2 механика пробег 201тысяча км 2002 год выпуска
    • Торговая репутация: +1
    • Откуда: москва
    • Изображения: 32
    • Репутация: 100
    • Новенький
№3 24 10 2011, 11:34
добавить нужно было ещё ложку чайную сахара и вообще чума ::rulezz::
многие вещи нам непонятны не потому, что наши понятия слабы, но потому, что сии вещи не входят в круг наших понятий.
  • Не в сети Kolosok
  • Аватара пользователя
    • ветеран клуба
    • ветеран клуба
    • На форуме с 11 01 2008, 11:06
    • Сообщений 33864
    • Профиль
    • Авто: Немки
    • Торговая репутация:
    • Откуда: Moscow, SVAO
    • Изображения: 0
    • Репутация: 6098
    • ГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуру
№4 24 10 2011, 16:17
Шашлыком все заинтересовались, мясо всем подавай, а тыкву что-то не жалуют. :lol:

З.Ы. Зря. :P
  • Не в сети AlexRS
  • Аватара пользователя
    • Модератор Клуба
    • Модератор Клуба
    • На форуме с 23 06 2007, 15:08
    • Сообщений 5149
    • Профиль
    • Авто: Porsche 911(964), Porsche 924 GTR, Porsche 911(996), ///М3 Е30 Race Car, RRS
    • Торговая репутация: +11
    • Откуда: MOSCOW
    • Изображения: 12
    • Репутация: 353
    • Новенький
№5 24 10 2011, 16:25
Kolosok :
Шашлыком все заинтересовались, мясо всем подавай, а тыкву что-то не жалуют. :lol:

З.Ы. Зря. :P

Просто я подозреваю что мало кто пробовал такое, но попробовав раз, потом за уши не оттянешь :lol:
Клубный сервис GT Cars
bmw-xclub.ru
Продажа масел Motul
Профессиональный ремонт задней балки
  • Не в сети koks
  • Аватара пользователя
    • член клуба
    • член клуба
    • На форуме с 15 02 2007, 01:24
    • Сообщений 1445
    • Профиль
    • Авто: e46 2.2 механика пробег 201тысяча км 2002 год выпуска
    • Торговая репутация: +1
    • Откуда: москва
    • Изображения: 32
    • Репутация: 100
    • Новенький
№6 24 10 2011, 16:40
на днях приготовлю манты с картошкой ::rulezz::
многие вещи нам непонятны не потому, что наши понятия слабы, но потому, что сии вещи не входят в круг наших понятий.
  • Не в сети shulcmann
  • Аватара пользователя
    • член клуба
    • член клуба
    • На форуме с 16 09 2011, 12:58
    • Сообщений 1217
    • Профиль
    • Авто: Sonderklasse
    • Торговая репутация:
    • Откуда: Екатеринодар
    • Изображения: 2
    • Репутация: 0
    • Гость
№7 24 10 2011, 17:02
Спасибо за рецепт ))) я сначала не понял, что за менты с тыквой :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Рекомендуем почитать на тему Манты с тыквой
    • Не в сети MASTA
    • Аватара пользователя
      • Модератор Форума
      • Модератор Форума
      • На форуме с 26 09 2009, 23:04
      • Сообщений 28810
      • Профиль
      • Торговая репутация: +4
      • Изображения: 0
      • Репутация: 2615
      • ФанатФанатФанатФанатФанатФанат
    №8 24 10 2011, 17:03
    shulcmann :
    что за менты с тыквой :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:



    ::1:: ::1:: ::1:: :lol: :lol: :lol: :lol:
    Суть общественного мнения: [url]http://cs310321.vk.me/v310321377/45fe/xIxIueu3HBQ.jpg[/url]
    • Не в сети Kolosok
    • Аватара пользователя
      • ветеран клуба
      • ветеран клуба
      • На форуме с 11 01 2008, 11:06
      • Сообщений 33864
      • Профиль
      • Авто: Немки
      • Торговая репутация:
      • Откуда: Moscow, SVAO
      • Изображения: 0
      • Репутация: 6098
      • ГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуру
    №9 24 10 2011, 17:04
    shulcmann :
    Спасибо за рецепт ))) я сначала не понял, что за менты с тыквой :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


    Блюдо на Хеллоуин. :lol:
    • Не в сети Kolosok
    • Аватара пользователя
      • ветеран клуба
      • ветеран клуба
      • На форуме с 11 01 2008, 11:06
      • Сообщений 33864
      • Профиль
      • Авто: Немки
      • Торговая репутация:
      • Откуда: Moscow, SVAO
      • Изображения: 0
      • Репутация: 6098
      • ГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуруГуру
    №10 20 10 2012, 19:08
    Если завтра успею, то сделаю манты с тыквой.)) Она уже лежит, ждет своего часа.))

    Рекомендуем почитать на тему Манты с тыквой
      Показать сообщения за:  Сортировать по:  

      Кто сейчас на форуме

      Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 12

      Вы не можете начинать темы
      Вы не можете отвечать на сообщения
      Вы не можете редактировать свои сообщения
      Вы не можете удалять свои сообщения
      Вы не можете добавлять вложения

      Яндекс.Метрика
      © 2006-2025 BMW fanatics Club - Клуб БМВ Фанатикс и Е46 Клуб. Поддержка Bitstore™.