[Филлини]

Первым делом надо отпилить уши у курицы чтобы она не слышала как вы её будете мучать

первое, что нужно сделать, это обмыть и обсушить птицу

отрежьте крылья



сделайте глубокий надрез вокруг основания ножки
отведите в сторону, и помогая ножом, отделите ее от сустава






отрежьте от каждой ножки бедро




срежьте по куску мяса с каждой стороны грудки





снимите оставшееся мясо грудки с каркаса



разрежьте его пополам



разрубите каркас на кусочки



вот и разделанная курица!




таким образом, у каждого будет шанс попробовать и белое, и темное мясо

зы. в принципе, так же можно разделать практически любую крупную птицу

[Tonny_Covert]

Филлини

[Kolosok]

:

Первым делом надо отпилить уши у курицы чтобы она не слышала как вы её будете мучать Laughing Laughing Laughing Laughing

Не знаю, слышит ли курица, а вот если рыба живая, ее надо предварительно оглушить (по голове тяжелым стукнуть, например, рукояткой ножа), иначе чистить невозможно - в руках будет шевелиться и вырываться!

[Seneld]

kolosok :

:

Первым делом надо отпилить уши у курицы чтобы она не слышала как вы её будете мучать Laughing Laughing Laughing Laughing

Не знаю, слышит ли курица, а вот если рыба живая, ее надо предварительно оглушить (по голове тяжелым стукнуть, например, рукояткой ножа), иначе чистить невозможно - в руках будет шевелиться и вырываться!

Никогда не мог этого сделать

[EXFC]

п... вы живодёры

[Kolosok]

Seneld, обращайся, помогу.


У меня папа заядлый рыбак, я с детства с ним на рыбалку ездила, правда, тогда было жалко рыбок, даже плакала и отказывалась их есть, когда видела, как их оглушают.
А вот потом сама научилась - глазом не моргну, почищу, даже живую.

[Kolosok]

EXFC, кушать-то хоца.

[Мессер]

Не побоюсь этого слова. фашисты..

[Davo]

всё чётко

[Kolosok]

Мессер, а ты вегетарианец?

[Мессер]

Мисоед..

[Kolosok]

Мессер, вот то-то же)))
А ведь все "мясо" когда-то бегало, прыгало, летало или плавало, а уж потом на тарелке оказалось.

[EXFC]

kolosok :

EXFC, кушать-то хоца.
Arrow

ну, сцуко я, насчёт рыбок пока соглашусь----- всё рыбно-речноморское лопаю в полный рост)))))))))))

[Kolosok]

EXFC, целиком с чешуей и внутренностями?


Кстати, самое главное вынуть у рыбы жабры, иначе в процессе готовки они портят вкус рыбы.

[Gonzales]

П..ц.....за расчлененку взялись уже..Филлини пора изолировать-он опасен для общества....а я то думаю кого менты весь день ищут по городу..

[Филлини]

Обассцака сижу ржу не могу от ваших коментов.

А насчёт рыбы незнаю не когда не чистил живую. а отпилить ухи курице это шутка конечно же )) Курице так же надо и рога отпилить чтобы немешали на скавороде ))

[Kolosok]

Филлини :

Обассцака сижу ржу не могу от ваших коментов.

А насчёт рыбы незнаю не когда не чистил живую. а отпилить ухи курице это шутка конечно же )) Курице так же надо и рога отпилить чтобы немешали на скавороде ))

Понятно, что то шутка была, у кур и уХОв-то не найти.
А вот про рыбу - это уже не стеб.