[Филлини]

Йоу!
Может кто знает где в Москве купить хмель?
Не в больших количествах, мне так чисто как семки похавать хочу проверить торкнит или нет
Шучю

Хочу попробовать дома пивас замутить двумя способами:
1. традиционный
2. С помощью квасного сусла

[lacoste]

на ВДНХ в центральном павелионе есть бутик со всякими семенами
в основном для выпечки хлеба конечно но по моему хмель там тоже был

[Филлини]

lacoste
мм.... спс, но мне кажется хмель к хлебопекарству не как не относится, или ошибаюсь?
Думал в одном месте найти, Хмель + пивные дрожжи


Кто нить варил вообще пивас дома сам?

[lacoste]

Филлини
там отдел сельскохозяйственной херни
чего там только не было

[Филевский]

Филлини :

lacoste
мм.... спс, но мне кажется хмель к хлебопекарству не как не относится, или ошибаюсь?
Думал в одном месте найти, Хмель + пивные дрожжи


Кто нить варил вообще пивас дома сам?

У меня друг варил, вкусно получилось, но долго

[Mobilniy]

Филевский :

Филлини :

lacoste
мм.... спс, но мне кажется хмель к хлебопекарству не как не относится, или ошибаюсь?
Думал в одном месте найти, Хмель + пивные дрожжи


Кто нить варил вообще пивас дома сам?

У меня друг варил, вкусно получилось, но долго

долго это сколько?

[Филевский]

Mobilniy :

Филевский :

Филлини :

lacoste
мм.... спс, но мне кажется хмель к хлебопекарству не как не относится, или ошибаюсь?
Думал в одном месте найти, Хмель + пивные дрожжи


Кто нить варил вообще пивас дома сам?

У меня друг варил, вкусно получилось, но долго

долго это сколько?

2 недели на сколько я помню, литров 10 получилось

[lacoste]

:

Экспресс - пиво

Ингредиенты:
3 стакана молотого ржаного солода;
100г хмеля;
10л кипятка;
2 стакана меда или патоки;
0,5 стакана дрожжей.
Молотый ржаной солод смешать с перетертым хмелем, насыпать в льняной мешочек. Пропуская кипяток через мешочек средней струей, и перемешивая гущу в мешочке, нацедить и остудить 10л раствора. Затем смешать его с 0,5 стакана разведенных дрожжей. После брожения, когда все дрожжи опустятся на дно, жидкость разлить в бутылки, хорошо укупорить и поместить в холодильник. Пиво будет готово к употреблению через 4-5 дней.

[lacoste]

[url]http://www.sat-fishers.com/forum/showthread.php?t=3858[/url]

[Mobilniy]

Филевский :

Mobilniy :

Филевский :

Филлини :

lacoste
мм.... спс, но мне кажется хмель к хлебопекарству не как не относится, или ошибаюсь?
Думал в одном месте найти, Хмель + пивные дрожжи


Кто нить варил вообще пивас дома сам?

У меня друг варил, вкусно получилось, но долго

долго это сколько?

2 недели на сколько я помню, литров 10 получилось

норм

[ezh]

мирбир ищи. http://www.mirbeer.ru/32-hmel.html
у них все добро для начинающих имеется в наличии.
сам уже там денег оставил прилично дома пару сортов хмеля имеется.
но пока только на готовых выварках тренируюсь, почти год как. Не рискую с полного нудя попробовать.
а еще форум самогонщкиков есть, там подфорум по пиву, народ делиться где и что прикупить можно.

[ezh]

Лучше начни вот с этого
http://www.mirbeer.ru/63-muntons-connoi ... range.html
вполне пригодно для старта.
и главное- дезинфекция и терпение.

[Филевский]

lacoste :

:

Экспресс - пиво

Ингредиенты:
3 стакана молотого ржаного солода;
100г хмеля;
10л кипятка;
2 стакана меда или патоки;
0,5 стакана дрожжей.
Молотый ржаной солод смешать с перетертым хмелем, насыпать в льняной мешочек. Пропуская кипяток через мешочек средней струей, и перемешивая гущу в мешочке, нацедить и остудить 10л раствора. Затем смешать его с 0,5 стакана разведенных дрожжей. После брожения, когда все дрожжи опустятся на дно, жидкость разлить в бутылки, хорошо укупорить и поместить в холодильник. Пиво будет готово к употреблению через 4-5 дней.

В результате получаем фекальную массу вместо пива

[lacoste]

Филевский :

lacoste :

:

Экспресс - пиво

Ингредиенты:
3 стакана молотого ржаного солода;
100г хмеля;
10л кипятка;
2 стакана меда или патоки;
0,5 стакана дрожжей.
Молотый ржаной солод смешать с перетертым хмелем, насыпать в льняной мешочек. Пропуская кипяток через мешочек средней струей, и перемешивая гущу в мешочке, нацедить и остудить 10л раствора. Затем смешать его с 0,5 стакана разведенных дрожжей. После брожения, когда все дрожжи опустятся на дно, жидкость разлить в бутылки, хорошо укупорить и поместить в холодильник. Пиво будет готово к употреблению через 4-5 дней.

В результате получаем фекальную массу вместо пива

смотря что брать за основу

[Филевский]

lacoste :

Филевский :

lacoste :

:

Экспресс - пиво

Ингредиенты:
3 стакана молотого ржаного солода;
100г хмеля;
10л кипятка;
2 стакана меда или патоки;
0,5 стакана дрожжей.
Молотый ржаной солод смешать с перетертым хмелем, насыпать в льняной мешочек. Пропуская кипяток через мешочек средней струей, и перемешивая гущу в мешочке, нацедить и остудить 10л раствора. Затем смешать его с 0,5 стакана разведенных дрожжей. После брожения, когда все дрожжи опустятся на дно, жидкость разлить в бутылки, хорошо укупорить и поместить в холодильник. Пиво будет готово к употреблению через 4-5 дней.

В результате получаем фекальную массу вместо пива

смотря что брать за основу

Да что угодно, в е равно хрень получится))как минимум это будет не пиво))

[TyP6o.50]

у меня у соседа на даче хмель растет...

[Филевский]

Mobilniy :

Филевский :

Mobilniy :

Филевский :

Филлини :

lacoste
мм.... спс, но мне кажется хмель к хлебопекарству не как не относится, или ошибаюсь?
Думал в одном месте найти, Хмель + пивные дрожжи


Кто нить варил вообще пивас дома сам?

У меня друг варил, вкусно получилось, но долго

долго это сколько?

2 недели на сколько я помню, литров 10 получилось

норм

Ну х.з. Долго и мало получается

[Филлини]

ezh
Так я е с нуля, я просто сусло от кваса возьму и получиться темное пиво сладкое.
Типа как Miller Midnight

По поводу с нуля, я думаю в будущем куплю это:

phpBB [media]

[Рустэм]

Филевский
Знаешь толк в алкашке.

[Филлини]

phpBB [media]

[Филлини]

Рустэм
Я кроме пива больше не какой алкоголь не могу пить, просто

[Рустэм]

Филлини :

Рустэм
Я кроме пива больше не какой алкоголь не могу пить, просто

А я наоборот пиво не могу пить,еще от него живот растет.

[Филлини]

Что больше нет Пивоваров?
Одни Алкотестеры и Самогонщики?

[Алла]

от хмеля сиськи растут

[ezh]

Филлини
я оччень сомневаюсь, что выйдет что-то путное из этого.
а по времени- это пипец. Раньше чем через 1.5-2 месяца вскрывать бутылки не имеет никакого смысла.
а с темным так вобще до 4 месяцев выдержать нужно.
Иначе будет пивной напиток, а не пиво.
На сегодняшний день поставил 10 сортов пива. Ищу так сказать то, что понравится. Долгооо.
Попробуй для начала правильно сбродить, выдержать температуру и все сливы,переливы. не трать бабло, кроме как на емкости, дезинфекции и гидрик.