| BMW E46 Club / Форум BMW Fanatics https://www.e46club.ru/forumvb/ |
|
| Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) https://www.e46club.ru/forumvb/viewtopic.php?f=49&t=65543 |
Страница 1 из 3 |
| Автор: | Kolosok [ 23 12 2011, 15:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
Кто что вкусненького приготовить собирается?) Рассказывайте, показывайте.)) Рецепты и фото приветствуются.
|
|
| Автор: | Кто То [ 23 12 2011, 15:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
Виски, ром, водка |
|
| Автор: | lacoste [ 23 12 2011, 15:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
либо индеюку либо здоровый кусок мяса в духовке что еще для щастья надо
|
|
| Автор: | Kolosok [ 23 12 2011, 15:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
Кто То : Виски, ром, водка Ох, е.)) Закуси не предвидится? |
|
| Автор: | Колян61 [ 23 12 2011, 15:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
lacoste : либо индеюку либо здоровый кусок мяса в духовке что еще для щастья надо ![]() здоровый кусок мяса в духовке, пару тройку салатов, один из которых точно ольвье |
|
| Автор: | ChromeRus [ 23 12 2011, 15:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
Уйгурский лагман (или шурпа - насколько времени хватит), плов и айва по - кокандски.Ну и много овощей, по минимуму салатов, и много чая! |
|
| Автор: | Kolosok [ 23 12 2011, 15:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
ChromeRus : Уйгурский лагман (или шурпа - насколько времени хватит), плов и айва по - кокандски.Ну и много овощей, по минимуму салатов, и много чая! Шурпа , но не ночью же ее есть.
|
|
| Автор: | ChromeRus [ 23 12 2011, 15:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
Скорее все же лагман (очень долго и мудро приходится делать лапшу, и вырезать правильное мясо для него, но надеюсь - успею).Почему же не ночью?В тишине и покое, в зимней беседке - имхо,самое оно
|
|
| Автор: | Saymon [ 23 12 2011, 15:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
ChromeRus : Уйгурский лагман (или шурпа - насколько времени хватит), плов и айва по - кокандски.Ну и много овощей, по минимуму салатов, и много чая! [censored] ты гурман ПыСы, готовить ничего не буду, т.к. не умею, но пожрать люблю |
|
| Автор: | Kolosok [ 23 12 2011, 15:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
ChromeRus : Скорее все же лагман (очень долго и мудро приходится делать лапшу, и вырезать правильное мясо для него, но надеюсь - успею).Почему же не ночью?В тишине и покое, в зимней беседке - имхо,самое оно ![]() Коль уж речь о беседке, то привычнее шашлычок.)) Хотя если еще и плов с костра... ммм.... |
|
| Автор: | ChromeRus [ 23 12 2011, 15:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
Saymon : [censored] ты гурман Да ну какой же я гурман)Я просто люблю готовить на свежем воздухе и считаю узбекскую (и прочие среднеАзиатские) кухню венцом мысли! Kolosok : ChromeRus : Скорее все же лагман (очень долго и мудро приходится делать лапшу, и вырезать правильное мясо для него, но надеюсь - успею).Почему же не ночью?В тишине и покое, в зимней беседке - имхо,самое оно ![]() Коль уж речь о беседке, то привычнее шашлычок.)) Хотя если еще и плов с костра... ммм.... Шашлык я не очень умею, честно говоря. Шашлык имхо предполагает алкоголь (ну вино\чача как минимум, в худшем варианте - пиво), а я непьющий. |
|
| Автор: | Kolosok [ 23 12 2011, 15:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
ChromeRus : Я просто люблю готовить на свежем воздухе и считаю узбекскую (и прочие среднеАзиатские) кухню венцом мысли! Обожаю, когда муж готовит узбекские вкусности. |
|
| Автор: | BMWvich [ 23 12 2011, 15:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
А я думал, что тема от Сэйлор Мун |
|
| Автор: | Kolosok [ 23 12 2011, 15:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
BMWvich : А я думал, что тема от Сэйлор Мун А почему не от Филлини или Кокса? |
|
| Автор: | Kolosok [ 23 12 2011, 15:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
ChromeRus : Шашлык я не очень умею, честно говоря. Шашлык имхо предполагает алкоголь (ну вино\чача как минимум, в худшем варианте - пиво), а я непьющий. У меня и без алкоголя на ура идет.)) Да и уметь там ничего: мясо, специи, соль и много лука. Ой, чуть не забыла - мужчина, чтобы замариновать и приготовить.))) |
|
| Автор: | ChromeRus [ 23 12 2011, 15:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
Kolosok : У меня и без алкоголя на ура идет.)) Да и уметь там ничего: мясо, специи, соль и много лука. Ой, чуть не забыла - мужчина, чтобы замариновать и приготовить.))) Еще как минимум три специи хорошо бы добавить Я не люблю мясо в чистом виде...а вот лопатку барана с картошкой в казане запечь могу))Главное - правильный баран и курдюк как составляющая) |
|
| Автор: | Kolosok [ 23 12 2011, 15:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
ChromeRus Так я же сказала "специи". Расшифруй, о чем ты? |
|
| Автор: | BMWvich [ 23 12 2011, 15:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
Kolosok : BMWvich : А я думал, что тема от Сэйлор Мун А почему не от Филлини или Кокса? А я чота их не особо читаю, а вот Паштет отжигает... |
|
| Автор: | Kolosok [ 23 12 2011, 16:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
Так, ладно, не отступаем от темы. Говорят, на новогоднем столе должно присутствовать блюдо из тыквы. У кого какие соображения есть на сей счет? |
|
| Автор: | BMWvich [ 23 12 2011, 16:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
Kolosok : Так, ладно, не отступаем от темы. Говорят, на новогоднем столе должно присутствовать блюдо из тыквы. У кого какие соображения есть на сей счет? Омлет с тыквой (делается в духовке) Бабушка в детстве делала в печи, очень вкусно |
|
| Автор: | Kolosok [ 23 12 2011, 16:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
BMWvich Омлет должен быть горячим, не в полночь же его жарить.)) Еще варианты? Может, салатики какие? |
|
| Автор: | lacoste [ 23 12 2011, 16:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
Kolosok : ChromeRus : Шашлык я не очень умею, честно говоря. Шашлык имхо предполагает алкоголь (ну вино\чача как минимум, в худшем варианте - пиво), а я непьющий. У меня и без алкоголя на ура идет.)) Да и уметь там ничего: мясо, специи, соль и много лука. Ой, чуть не забыла - мужчина, чтобы было что замариновать и приготовить.))) так не лучше? |
|
| Автор: | BMWvich [ 23 12 2011, 16:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
Kolosok : BMWvich Омлет должен быть горячим, не в полночь же его жарить.)) Еще варианты? Может, салатики какие? Может семечки ? |
|
| Автор: | ChromeRus [ 23 12 2011, 16:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
Kolosok : ChromeRus Так я же сказала "специи". Расшифруй, о чем ты? я, когда летом шашлык мариную, всегда беру красный "одесситский" лук (у него луковца плоская), и смешиваю четыре приправки - зиру, хинг, кориандр и молотый черный перец. И всегда непосредственно на жарящиеся на мангале шампуры кидаю веточки розмарина) |
|
| Автор: | Kolosok [ 23 12 2011, 16:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол 2012 (меню и рецепты) |
lacoste : Kolosok : ChromeRus : Шашлык я не очень умею, честно говоря. Шашлык имхо предполагает алкоголь (ну вино\чача как минимум, в худшем варианте - пиво), а я непьющий. У меня и без алкоголя на ура идет.)) Да и уметь там ничего: мясо, специи, соль и много лука. Ой, чуть не забыла - мужчина, чтобы было что замариновать и приготовить.))) так не лучше? Так и знала, что кто-нить да опошлит все. : Каннибалы. |
|
| Страница 1 из 3 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|