но очень вкусный
| BMW E46 Club / Форум BMW Fanatics https://www.e46club.ru/forumvb/ |
|
| шашлычёк из корейки https://www.e46club.ru/forumvb/viewtopic.php?f=49&t=61091 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | koks [ 24 10 2011, 15:33 ] |
| Заголовок сообщения: | шашлычёк из корейки |
рецепт прост: корейку режем на кусочки 4см кладём в пакет(2-ой) лук полукольцами, соль 1 столовую на 1 кг, перчик чёрный молотый, мускатный орех молотый щепотку и заливаем сильногазированой водичкой. Перемешать. на 2 часа и готово. Попробуйте |
|
| Автор: | romanandreev_78 [ 24 10 2011, 15:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: шашлычёк из корейки |
| но очень вкусный
|
|
| Автор: | bigboris [ 24 10 2011, 15:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: шашлычёк из корейки |
koks : рецепт прост: корейку режем на кусочки 4см кладём в пакет(2-ой) лук полукольцами, соль 1 столовую на 1 кг, перчик чёрный молотый, мускатный орех молотый щепотку и заливаем сильногазированой водичкой. Перемешать. на 2 часа и готово. Попробуйте Эххх, я б сейчас шпажечку б навернул! 
|
|
| Автор: | Kolosok [ 24 10 2011, 15:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: шашлычёк из корейки |
А я из вырезки предпочитаю. 
|
|
| Автор: | Zeke [ 24 10 2011, 16:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: шашлычёк из корейки |
Из шейки,на сутки в кетчупе и майонезе
|
|
| Автор: | Kolosok [ 24 10 2011, 16:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: шашлычёк из корейки |
Zeke : Из шейки,на сутки в кетчупе и майонезе  Лук и специи онли. 
|
|
| Автор: | Zeke [ 24 10 2011, 16:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: шашлычёк из корейки |
Я тоже так думал когда то,пока один раз меня не угостили.
|
|
| Автор: | romanandreev_78 [ 24 10 2011, 16:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: шашлычёк из корейки |
Zeke : Из шейки,на сутки в кетчупе и майонезе  еще и в кефире хорошо
|
|
| Автор: | Kolosok [ 24 10 2011, 16:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: шашлычёк из корейки |
Zeke : Я тоже так думал когда то,пока один раз меня не угостили. А я, наоборот, раньше в майонезе мариновала, пока Алекс не отстранил меня от приготовления шашлыка.
|
|
| Автор: | FTOR [ 24 10 2011, 16:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: шашлычёк из корейки |
ещё лимонного сока добавить надо, но тотлько не уксус))) майонез тоже хорошро- ленивый маринад) |
|
| Автор: | Kolosok [ 24 10 2011, 16:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: шашлычёк из корейки |
FTOR : ещё лимонного сока добавить надо, но тотлько не уксус))) майонез тоже хорошро- ленивый маринад) Лимон - в топпку. В этом деле он не нужен.  З.Ы. На вкус и цвет... (с) |
|
| Автор: | Zeke [ 24 10 2011, 16:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: шашлычёк из корейки |
romanandreev_78 : Zeke : Из шейки,на сутки в кетчупе и майонезе еще и в кефире хорошоУ меня брателло делает афигенный шашлык. В вине,пиве. Крылышки в пиве воообще шок 
|
|
| Автор: | Zeke [ 24 10 2011, 16:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: шашлычёк из корейки |
Kolosok : Zeke : Я тоже так думал когда то,пока один раз меня не угостили. А я, наоборот, раньше в майонезе мариновала, пока Алекс не отстранил меня от приготовления шашлыка. Все на самом деле на вкус и цвет как всегда,но главную роль играет мясо. Свежесть и нарезка,я это для себя уяснил навсегда. Половинку лимона кстати добавляю тоже)) |
|
| Автор: | Zeke [ 24 10 2011, 16:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: шашлычёк из корейки |
romanandreev_78 : Zeke : Из шейки,на сутки в кетчупе и майонезе еще и в кефире хорошоНе пробовал,интересно 
|
|
| Автор: | koks [ 24 10 2011, 16:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: шашлычёк из корейки |
в вегасе торговый дом на мкаде там в одной палатке чумовой шашлык из баранины готовят 180р(200гр шашлыка на мангале с курдючком овощи и лепёшка) 
|
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|