[helg]

Slava-aa :

Lexa1404 :

Slava-aa :

Lexa1404 :

А с настойками на готовом спирте никто не прикалывается?

я делаю. на спирту. вишня больше всего понравилась. вкусно и запах .......

У меня родственник делает. Тащусь с этих настоек, очень вкусные и в то же время злые, и главное похмелья с них почти нет. Хочу попробовать тоже научиться делать. Сложно вообще?

вообще не сложно. ягоды сахар и спирт. и методом тыка, подгоняешь под свой вкус)))

отлично получается на рябине и терновнике. Сахар зачастую излишен, а порой и портит вкус. Чистый спирт разбавлять водой примерно 1:3 и ниже, не крепче.

[БМВэшник]

elektrod :

БМВэшник :

варить не варю, пить пью

Заметно

[dimarrick]

-=JokeR=- :

PROdigY :

-=JokeR=- :

Да там то делать нех , брагу замутил и гони

ага и гони метанол
нужно иметь представление что делаешь

Есть правильный рецептик?

на сахаре самый простой в твоем случае,думаю пшеницу врядли ты где откапаешь...да и как правильный рецепт-они все правильные ..каждый свою изюмину добавляет

butch :

Некоторые каменты доставляют! парни, вам зачем в таких обьемах сэм?

ну если в мой огород камень с баклахой от воды,то это только брага-выход то с нее не о чем...да и его мало не бывает-не каждый день же его варишь,да и процесс не быстрый,брожение недели 2-3..а там еще перегонка,очистка,а настоять на тех же щепках так вообще месяцок...

[-=JokeR=-]

dimarrick

Ну так я знаю что на сахаре - это стандарт , и чтобы брага не получилась нужно быть рукажопом .

[dimarrick]

-=JokeR=- :

dimarrick

Ну так я знаю что на сахаре - это стандарт , и чтобы брага не получилась нужно быть рукажопом .

ну как тебе по внятнее сказать,может и не правильно обрисовал картину....каждый по разному брагу выдерживает,кто то дольше,кто то передерживает,кто то любит пореще запах "молодой"браги...кто то йодом чистит,кто то по крепче гонит,кто-то настаивает 2 недели,кто-то вообще не настаивает,кто-то и по 2 месяца на тех же щепках дуба или ореха...всегда все по разному...

[Lisar]

ezh :

с пивом так вообще беда.
если раньше бутылка 0.5 пива выходила порядка 40 рублей.
то сейчас в два раза больше. составляющие все иностранные.
ни фига не выгодно.
и очееень долго.
Темные сорта должны выстаиваться минимум по полгода .
светлые- хотя бы пару месяцев.
и чтоб выйти на постоянное потребление пива, нужно каждые 2 недели ставить баки на брожение, + запастись немеренным количеством бутылок под укупорку.
+ место, где все хранить ( темное и не жаркое)
и вот спустя 3-4 месяца ( а это 8-10 варок) начинаешь пить пиво ))
и все эти 8-10 варок ты не знаешь правильно ли все делаешь или нет
Берешь тетрадь и записываешь все действия дооолго.

P.S. минизаводики в виде сувенирных баченков и с искусственной газацией балончиками от сифона- в расчет не беру. это все игрушки.

у меня темный стаут после полу года в бутылках как гинесс получился

[-=JokeR=-]

dimarrick :

-=JokeR=- :

dimarrick

Ну так я знаю что на сахаре - это стандарт , и чтобы брага не получилась нужно быть рукажопом .

ну как тебе по внятнее сказать,может и не правильно обрисовал картину....каждый по разному брагу выдерживает,кто то дольше,кто то передерживает,кто то любит пореще запах "молодой"браги...кто то йодом чистит,кто то по крепче гонит,кто-то настаивает 2 недели,кто-то вообще не настаивает,кто-то и по 2 месяца на тех же щепках дуба или ореха...всегда все по разному...

Ну это понятно , когда в России жили гнали самогон , по каким только рецептам его не делали .

[Yura]

Очень уважаю самогон. И голова на утро не болит, если выпить прилично и градус хороший. Водка магазинная- отрава редкостная